


| Robe | Brillante, jolie reflet |
| Nez | Nez corsé aux parfums de poivre et gingembre |
| Bouche | Mentholé en bouche |
| Conclusion | Grand Cru incontournable |
| Entrées | Foie gras |
| Viandes | Plats exotiques, sucré salé |
| Poissons | poissons sauces sucré salé |
| Desserts | dessert aux fruits exotiques, dessert à la menthe |