


| Robe | Rubis Profond |
| Nez | Notes de petits fruits rouges,de violette, d'épices et d'olives noirs |
| Bouche | Tres long en bouche avec beaucoup de minéralité et d'élegance, notes de truffes et de cuirs. |
| Conclusion | Elevé 16 à 18 mois en Futs de Chene |
| Viandes | Lièvre à la royal, agneau, gibier,plats mijotés |